I Butik Værdig kan du både finde købmandsvarer, unikt kunsthåndværk, en kaffebar og genbrugstøj i god kvalitet. Her er bæredygtighed en af grundstenene, og butiksfællesskabet er bygget op med fokus på bæredygtighed i bred forstand.
Butik Værdig er et butiksfællesskab. Her kan lokale kunsthåndværkere og andre leje sig ind i butikken og på den måde få direkte adgang til Rys borgere og de mange turister, der hvert år stikker snuden forbi. I butikken bliver der solgt alt fra kunsthåndværk og kaffe til bivokspapir og bomuldskugler, og når produkterne bliver udvalgt, er det en prioritet, at håndværket er unikt og har en god kvalitet. Desuden skal det gerne være produceret lokalt.
Butik Værdig samler mange forskellige butikker under samme tag, og på den måde bidrager konceptet til en god udnyttelse af plads og energi. Derudover er ressourcerne ikke noget man rutter med i butikken – kan man bygge et tøjstativ af en stak gamle stole, så gør man det. Udover at skabe en attraktiv udstillingsplads for lokale kunstnere, har Værdig også en købmandsafdeling med bæredygtige alternativer til forskellige husholdningsprodukter; Bivokspapir som et alternativ til madpapir, sæbenødder til at vaske tøj med eller bomuldskugler, som forkorter tørretiden i tørretumbleren. På den måde er Værdig med til at gøre en række produkter, som kan gøre hverdagen grønnere for privatpersoner, mere tilgængelige.
I butikkens kaffebar, Byens Bønner, kan du nyde en kop økologisk kaffe, et glas bæredygtig vin eller en lokalbrygget øl. Efterfølgende kan du tage et kig i Klædeskabet, som er et afsnit af butikken med tøj i kommission. I Klædeskabet kan du som privatperson både sælge og købe genbrugstøj i høj kvalitet.
Fem
Afsættet for Butik Værdig er, at 2+2 gerne skal give 5.